PRODUKTE

Unsere Olivensorten heißen Leccino, Frantoio, Pendolino und Maurino, alle ausschließlich von eigenen Bäumen per Hand geerntet. Unsere Oliven werden dann sofort kalt gepresst und das Öl mittels Zentrifuge von den festen Bestandteilen und dem Wasser trennt – alles hier bei uns im Haus. Zur Zeit haben wir ca. 700 Olivenbäume.  

Unser Olivenöl ist von höchster Qualität und hebt sich ab durch seinen außerordentlich niedrigen Säuregehalt und seinen fruchtigen Geschmack.