Il KINZICA
Toscana IGT Sauvignon è prodotto esclusivamente con Sauvignon Blanc. Dopo una breve macerazione a freddo sulle bucce pressiamo e avviamo alla fermentazione alcolica a temperatura costante di 16° C, per circa 20 giorni. La scelta dell’uva e l’attenzione scrupolosa durante tutte le fasi di produzione fa si che il vino sia pieno di profumi che ricordano la foglia di pomodoro e il sambuco, in bocca è sapido e di buon corpo.